ヨッテオイキヨ

料理家さんの料理教室ーグラタン編ー

2013/02/18 日日是好日

料理家さんの料理教室ーグラタン編ー

先月につづいて今月も行ってきました。
古民家をリノベーションしたというお宅はほんとーに素敵。

料理家さんの料理教室ーグラタン編ー

ひざかけがとーっても可愛い。

料理家さんの料理教室ーグラタン編ー

テーブルにはレシピと名札とプーアル茶。

料理家さんの料理教室ーグラタン編ー

今日はデザートふくめて４品です。
材料がずらりと並びます。

料理家さんの料理教室ーグラタン編ー

スープづくり。
ハーブをいくつかいれると、とたんに味が本格的になる。

料理家さんの料理教室ーグラタン編ー

グラタンも架橋。
ホワイトソース、すっごく美味しかった。
手が込んでました。

料理家さんの料理教室ーグラタン編ー

できあがり。
こうやって見ると、ちょっとしたパーティーみたい。

料理家さんの料理教室ーグラタン編ー

グラタン、ひよこ豆と野菜のスープ、ブロッコリーのアンチョビソースがけ、チョコケーキ。