ヨッテオイキヨ

粒粒さんの春のおにぎりケータリング

2014/02/28 日日是好日

粒粒さんの春のおにぎりケータリング

機会があって、粒粒さんのケータリングをいただくことができました。
粒粒さんはおにぎりを中心にフード活動をしていて、おにぎりとアートを融合した、とてもカラフルなお食事を提供してくださいます。

そもそも、粒粒の川瀬知代さんはアートな活動も多くされていて、そっか、なるほどなるほど。
どうりでこんなに目を楽しませてくれるお食事がつくれるわけです。

さて、この日のケータリングのテーマは「春」。

お皿にもれば、ほら、あっという間にアートなお食事のできあがり。

粒粒さんの春のおにぎりケータリング

春を感じる、おにぎりたち。
素材の味を殺さない、やさしい味わい。
日本人らしい、味わい。

ディスプレイの仕方も、アート作品が並んでいるようで。

粒粒さんの春のおにぎりケータリング

このカラフルな、ピンクや黄色は、すべて食物で色をつけているのですって。

粒粒さんの春のおにぎりケータリング

サラダだって、こんなに楽しげで目を楽しませてくれます。

粒粒さんの春のおにぎりケータリング

箸袋にも「粒」のマークが。

粒粒
http://tsubutsubutsubu.tumblr.com/