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栗原はるみさんのカフェharumi’s

栗原はるみさんのカフェharumi's

学芸大学駅から10分ぐらい歩いたところの住宅街にあるharumi’sは、料理家の栗原はるみさんのカフェです。
2014年の5月にオープンしていて、しばらくは混むだろうな〜と思いながら月日はたち、ようやくランチをしに訪れました。
場所も学芸大学だし、平日の13時だし、すんなり入れるに違いない！と思って訪れると満席で、待っている人もいる！
人気ぶりに驚いたのでした。

栗原はるみさんのカフェharumi's

大きな窓からはたっぷりの日差しがはいり、店内には食器や雑貨なども販売しているスペースがあるので、席を待つ間は、食器たちを見ながら時間をつぶして。

栗原はるみさんのカフェharumi's

ようやく席があいて席へつくと、ランチョンマットが！栗原はるみさんのレシピになっていました。食事を済ませたあと、私はそろりとバッグにしのばせました^^

栗原はるみさんのカフェharumi's

「栗原はるみレシピ人気No.1メニュー」の”揚げ鶏のねぎソース”は1,300円。
揚げてるはずなのに、全然脂っこくなかった！
つくっているのは、もちろん栗原はるみさんではなく、男性のシェフでしたが、どうやったらこんな脂っこくなく仕上がるのだろう。鶏のほうに秘密があるのかな。

harumi’s
住所：東京都目黒区碑文谷5-9-8
アクセス：東急東横線「学芸大学駅」より徒歩10分

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